2013.08.23 Friday

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2012.11.05 Monday

実りの秋です

柿祭りが始まりました。



柿のケーキに柿羊羹、柿酢に料理の甘みにと大活躍な感じです!

原木の椎茸も顔を出して、今はまさに実りの秋です〜!



仕事も溜まって参りました。

来週頭までは店の営業が立て込んでるので、来週は農作業とかちまちました作業に明け暮れたいと思います。

チマチマ作業をしたい人、どうぞおいで下さいな。小豆、黒千石の鞘から豆を出す作業始め、マコモ茶作り、お箸作り、柿の採取、薪割りなど…農作業以外の楽しい時間も多数取り揃えております………
2012.11.03 Saturday

半農半xツアー初日

塩見さんです!



これだけ本が売れて、めちゃ有名やのに素朴なのが凄い魅力な塩見さんです。

明日はそんな塩見さんのワークショップです。楽しみです!
2012.10.20 Saturday

新長田で丹波物産展出ました



新長田、初上陸しまして、
イベントに参観させていただきました。

土地柄、ってゆうのもあってなかなか普段接しないであろう人達の観察が出来て面白かったです。

私の趣味の一つが、人間観察なんで…



子供たちも売り子さんで右往左往してくれてて疲れたらしく、帰り道速攻で寝ました。

私もパン焼くので3時半起きやったから眠い〜ストレッチして寝ます。

by嫁
2012.10.16 Tuesday

神戸に来ています



神戸は暑い〜今、尾崎さとみさんのセミナーを受けてきた帰りにあちこち溜まった諸用を片付けています。



7年間住んでた六甲道、
人が多いなぁ。都会に来るとそればっかし書いてる気がする、、笑



尾崎さんのセミナー、シ-タヒ-リング受けた時みたいな感覚でした。

50分間チュ-ニング受けて、肩こり解消しました。ほんと、軽くなった。
心も体も。

今週末は台風が接近してきますが、
新長田でイベントに出展予定です。

丹波産の黒豆、黒豆より甘くてびっくりな滋賀県の在来種、水くぐりっていう大豆の枝豆、うちの小麦粉で作った焼き菓子、地元農家さんの作った強力粉で朝焼けたら天然酵母のパンも持って行ければと計画してます。

とりあえず、今週もやる事いっぱいなので、日々の業務を着々と片付けて行くのみ!

2012.10.06 Saturday

早いよ一週間

明日はセガレの運動会。夜は子供会の集まり。

昨日は店の営業で、

一昨日は娘7歳の誕生日。

その前日が店の営業日で、

その前日が雨、その前日が稲刈り…

そんな感じでばばば〜っと一週間が駆け巡り、

今週一日しか稲刈りできてないのに気付く。



秋桜が終わりかけ、彼岸花が満開です。

稲刈りも、野菜やハーブの草引きも、草刈り機で除草してても、
終わりを見つめての作業は気が遠くなりそうなので
目の前の草、稲だけに集中して作業しています。

ふと気が付いて後ろを振り返ると、
もうこんなに進んだか。

前を見ると、まだ先は長いわ。

終点を見ていくのではなく、
目の前、今いるところだけを意識する。

人生観にも共通するような、
心地好くも、修行のような
そんな農作業への取り組みかたを書いてみました。

明日も一日長い。でも、あっという間。

by嫁


2012.09.28 Friday

近況報告

なんやしらんけど、このブログのファンが多い…らしいので、
気になるでしょう?家の生活…(笑)

最近は店の予約も一段落して←落ち着いたらあかんところ?(笑)

旦那は畑へ、わたしは河に洗濯へ…は行ってなくて、
山の整備に種取りに実取りに、箸作ってマコモ茶作って…まぁ忙しいこと
しております。



つい先日は旦那から呼び出され、
田んぼに嵌まったら助けてくれ…

ってことで、収穫前の大事な稲を踏みあらし、
バイク型の草刈りマシーンを二人で持ち上げ、
私がケツから田に嵌まり…散々な目に合わされました。



↑種取り用に置いてあるたで藍。ちっさな花が咲いて可愛いのです。
アップだとぶれるね…



↑爽健美茶にも入ってる…どくだみはぶちゃぷーあるの、はぶ茶の草。



10房分の種から、凄い量になって帰ってきた。



↑こちらはあかざ。
これまた実を佃煮に…しようと育てたけど、ややめんどくなりました。
つくだにかふりかけか、出来たらします…



↑マコモ筍の中華風炒めしました。

マコモ、確か去年このブログでも紹介したと思うんだけど、
縄文時代から日本に存在してる、稲科のごっつ逞しく、そして
甘くて美味しい健康食品です。

家の隣のハーブ達が草に埋もれてなんのこっちゃ分からんかった8月。
店の営業が無い日にすこしづつ姿を現し、今はちょっとした庭っぽくなりました。

もうあと数日で10月。

2ヶ月で年越し?!!偉いことや〜〜〜!薪割らなきゃ!←そこ?w


雨の日の農作業体験、お箸作りに草木染めを追加したいなと思ってます。
晴れたら薪割りもしていただこう。

ちなみに草木染めは、赤たまの皮、栗のいが、枇杷葉、あと子供が色水作って遊ぶ
紫色の実…名前忘れました。そんなんもいいよね。

試作は頂いた柿渋、くわの実、赤たま、栗などで色々染めました。

染め物って楽しい。

楽しいと言えば明日はアートクラフトフェス!
予約無いから朝一番で行っちゃうもんね!

まあそんなこんなでのんびり行きますわ。



by嫁

2012.09.27 Thursday

雑誌掲載されました

昨日発売の自遊人11月号



丹波の特集が組まれちゃって!

こりゃ丹波に行かなきゃね〜って感じ。

家の管理が凄い畑も全国紙で紹介されちゃって…

お陰さまででっかく取り上げられてます。
子供、ぽぽちゃん、私のトーテムポール、是非観てね。

ほんでもって、丹波の魅力を存分に感じてしまって、
11月の3,4日に行われる、半農半xツアーにも奮ってご参加下さいませ〜。

よ!宣伝上手(笑)

by嫁
2012.09.26 Wednesday

保存食 しその実

どんだけあんねん(笑)



手の指黒くしながらこれから解体します〜。

佃煮する予定です。

こちらはお茶に…



マコモ筍の葉っぱです。

骨粗鬆症、糖尿病にも効果あり!

妊婦さんにもええよね〜。

来月出店予定のイベントに出せたら良いなぁ。

しかし暑い。これって夜なべ仕事やなぁ…違うことしよ(笑)
2012.09.25 Tuesday

手刈り三昧

今日は今シーズン2度目の稲刈り(手刈り)デイでした。

一回目はお世話になってる近所のマリオ倶楽部の田んぼ。



前日雨降りで土がじるくて、
セガレ、タニシばっかりとってた上に、あちこちで嵌まり
めっちゃ働いたかのようなお姿に…



長女は去年もあちこちで手がり参加してるので
慣れたもんだ。

黙々と働き、長靴を洗いました。
冷たい水が気持ち良かった〜!指フレームイン気にしないでね。



ほんで今日は小学校の餅米の稲刈り。

6筋を全校生徒92名で刈ります。

その他はPTA の部長さんがコンバインで刈ってくれた。



毎年してるから、生徒も慣れたもんで、あっという間に終了。

しましま〜ず。



次は家のお米ちゃんの収穫やわ。

長女、働いてくれるんやろか…

飽きたとか言いそう(笑)

by昨日デッキのペンキ塗って、近所のおばちゃんに
あんた何でもするね〜って感心された嫁



キレイなったよ!


2012.09.19 Wednesday

篠山へ

ここ数年で一気に飲食店や雑貨屋、とにかくお店が増えた篠山を
偵察して来ました。

この道は、自然農教えて貰いに行ってた時に通いなれた道やなぁ…とか、
懐かしい感じで進んで行くと、ありました。

ボーシュマン!


お庭にところ狭しと植えられてるハーブや植物、
お店の中…というか、厨房の中がめっちゃ楽しい機械が満載で、
置いてある籠やら収納やらオーブンにドライハーブに
興味津々(笑)

ガン見しました。

申し訳無い位。

モーニング頂きました。
パン美味しかった!



ご主人が、私の激しい(それでも大分控えめに)これなに攻撃に嫌な顔ひとつ見せず
色々教えて下さり、これまた奥様も飼われてるヤギの説明をして下さったり…

凄く楽しかったし、勉強になったし、
美味しかったです。

今度はランチかディナー行きたいなぁ。

ちなみにここの近くのうどん屋さん、
兵庫県内1ー2位を争う位美味しいですので是非!

そのあとは神戸新聞に付いてくる、奥様手帖(うちの店も10月号に載ります)
を見ながらあちこち店を見に行き…

篠山城の周辺で迷い…

ハクトヤさんと、白殻五粉さんへ行き買い物。

セガレを幼稚園に迎えに行くという事自体忘れる位、
時計や時間に拘束されない女子会でした。

連れていってくれてありがとう!また行きましょう〜!

by嫁



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