2013.08.23 Friday

スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

2011.11.30 Wednesday

蜜ロウwax

朝イチから、家の大工さんが作ってくれた木の部分全部に蜜ロウwaxを
手作業で塗り込み中です。



木が多いんだよね〜嬉しいことです。

だがしかし、体のあちこちが凝ってきた。



ほんでもって、塗ってたら思う。

これ全部山から木を伐採して、皮はいで、
乾燥して、カットして現場に持ち込まれ、
そこから大工さんの技で生み出された作品達。

凄い作業だなぁ〜。

そんなこんなで、2階は終了。

頑張ります〜
2011.11.27 Sunday

甘酒とすだち

昨日仕込んだ甘酒が出来上がりました。



甘い!料理とかお菓子に使ったり、デザートで食べたりしようと思います。

すだちをいっぱい頂いたので、ポン酢とクッキー作りたいな。
しかし、我が子たち、半分に切ったすだちをそのまま食べるのが好きで
がんがん無くなって行きます…。加工する前に無くなるかも…。



丹波寒いです。
一昨日が新月だったので、夜空に半端ない月が天の川みたいに
光輝いてめちゃくちゃキレイけど、めちゃめちゃ寒い!

この寒さが農作物をおいしくするんだね。

ほんで、丹波の人達、皆薄着なので、
地元の人に聞きました(笑)寒くないの?って…
そしたら、寒いよ!でも我慢してるとか
着るものがないとか、色々なご意見頂きました(笑)

昔は家の中のハブラシが凍ってたそうです。

地元の人は温暖化をちゃんと体で感じてはる。
でも、丹波が昔同様豪雪地帯のままやったら、引っ越してきてないかも。。
2011.11.26 Saturday

*発酵*

良いお天気の丹波です。

今日は爺ちゃんが孫と遊びたいとの事で、母、なんか引越し準備とかしたら
いいのに、余裕かまして発酵食品作ってます。

前日炊いたあわと、発芽玄米と、柿で甘酒を仕込みました。



10時間後、どうなってるか楽しみだよ。

余った麹でぽぽちゃんから貰ったレシピの塩麹もやっとこさ
仕込み…って混ぜるだけやけど…



ほんで、焼き塩。のりかさんに教わってからこれをしないと
塩を使いたくなくなりました。

鉄のフライパンで混ぜながら20分焼く。
塩のにがり、陰性なところを飛ばすので角が取れてまろやかなお塩になります。
子供らはご飯に塩かけて食べたりするし、料理も全部この塩を使ってます。

ビフォーアフター写真撮ったけど、いまいちなので、
真っ白から薄いベージュ?少し色付く感じです。

発酵と言えば、柿酢も好調です!においがもう、大概酸っぱいです。



どんどん継ぎ足して2瓶になりました。

織物作家のともちゃんに貸して貰った「うかたま」発酵のことがめちゃ分かりやすく
載っていて、次はどぶろくと、三五八漬けやりたいな〜。

頂いたハブの鞘←野草のはぶね。
鞘から種出して煎って飲む。この作業がなかなかできません。
ハブ茶はいつ飲めるかなぁ〜

引越し作業しなきゃぁ…まあぼちぼちやります(笑)

by嫁
2011.11.24 Thursday

目まぐるしい変化です

パーゴラが出来てました。

のっぺり顔だった壁面が、急に引き締まった。
そんな印象。



家の内装も、洗面所にタイルが貼られ、階段のてすりができて、
ドアなどの建具が入ったら、家らしくなりました。

昨日は照明器具を搬入したのですが、
これで照明が付いて保護シートが取れたらすぐ住めそう…というか、
ボロ屋寒い…早く暖かい家に住みたい…。

厨房器機も半々が中古と新品ですが、
今までの人生幼少期を除きほとんど中古ばっかしやったので、
微妙に中古が落ち着く感じだったりします。

来週は清掃が終わり次第、ミツロウのwaxを自分達で手で塗る作業に入ります。

オープンハウスまでにwax乾くかなぁ?

by嫁
2011.11.20 Sunday

虹の橋

虹だ!長女が叫び、あ、上にも出てる!また叫ぶ。



二重の虹、初めて見たよ〜母34年で初でした。

虹の橋、渡ってみたいな〜。と、長女。

純粋な心、大事にして欲しいです。

by嫁
2011.11.19 Saturday

餅つき

旦那の研修先の小橋さんが毎月行っている
里塾。野菜を育てて収穫したりします。

今日は餅つきと豚汁作りでした。

出来上がった頃にお邪魔して…



ちょいちょいつかせてもらい、食べた。以上(笑)

餅つきよばれたの今月二回目!嬉しいです。
つきたて万歳!

by嫁
2011.11.19 Saturday

完成見学会のお知らせ

12月3.4日 通気断熱WB 工法の家
株)伊藤商店主催の完成見学会をするそうです〜。

大工さん追い込み作業中です!



店舗の階段製作中の田中さんです。

「天然木ならではの木目がちゃんと出てるよ〜!」って
教えて下さいました。家のあちこちで目撃できる、天然の木の
模様。そうゆうのも見て貰いたいし、WB の家の良さ、
実は私達もう体験してます。

壁塗りで一日家の中で過ごして、お昼時だけ仮住まいのボロ屋に帰ったら
明らかに違いが分かる!

WB 暖かい!

実際体感して貰えたらと思います〜。

子供らチラシになりました。



内容は若干変更する場合もあるかもしれませんが、
餅まきや積み木、面白い科学実験の体験などもあるそうです。

家の隅々まで見れるのは今回が最後!
私ら入居したら荷物でごった返して遭難注意区域、
または、荷物雪崩警戒区域(笑)が出来るので
この機会に是非遊びに来て下さいね〜!

http://www.kabu-ito.com/

by嫁
2011.11.19 Saturday

音楽会と壁

昨日は幼稚園と小学校の合同音楽会?というか、
小学校メインで幼稚園飛び入り参加でした。

2年保育の年少、年長の森のくまさんの掛け合い、
めちゃ可愛かったし、年少のカラスが出てくる歌…題名不明ですが
カラスのジェスチャーが可愛すぎでやばかった。

デシカメでムービー越しに見てたから、わが子メインやったけど
世の中の親がわが子が一番や!と思ったら、虐待は起こらないよな。



全員撮したくなって左右に振ったら、歌いながらあくびしてる子とか
ニコニコな子、凄い真面目顔の子、色んな表情が撮れて良かったです。

一部分だけ観賞して家の店舗部壁塗りの相談を左官さんとして、
店の厨房は「籾殻」玄関は「わら」を混ぜて貰うことに。
仕上がり楽しみです。

さて、子供部屋が乾いたからよくよくじっと観てみると…
子供らが手で塗った所、すんごい。
色んな意味で…。

めちゃくちゃ…。とも言う。

一部記念に残して、修正しました。

お出掛け前の一仕事。
小豆踏み



by嫁
2011.11.18 Friday

子供5人の7人家族

子供が5人いるとして、親2人の7人家族をシュミレーションしてみました。

まず、狭い4畳半に並ぶとこんなん



狭い!無理やな。

昨夜は、若手の農業者を集うてこれから皆協力してやって
いきましょ〜の会をしていたので、子供らお預かりしました。

が、預かって思った。

昼間は預かれるけど、夜の就寝7:30なので、
生活乱れるし家の子供グダグダになるのであかんわ。

次回からは会合を昼間にしていただくか、子供らは個々に見るか
対策を考えていかないとキツイと思われる。

田舎は平日の夜に集まる習慣があるので、
徐々にうまい方法を編み出して行こうと思う。

ちなみに、家では魚は毎日じゃないが結構食べるけど、
肉食をやめて早半年近く。頂き物の鹿肉ミンチとかでハンバーグしたりは
あったけど、牛と豚の合挽きを買って昨夜おもてなししたんやけど、
なんか肉買うのが違和感というか、肉コーナーに立ってるのが不思議でした。
そんな日が来るなんて想像してなかったわ〜

っつっても肉100%じゃなくて、おからと豆乳、野菜の刻みにすりおろしを
山ほど入れてかさまししたので、そんな肉肉しいものでも
なかったんやけど。誰も疑わず食べてたわ(笑)

ヨガ行けず、肉を食らい、寒いから縮こまり、私の体は凝り固まっております…

by嫁
2011.11.17 Thursday

子供部屋の珪藻土塗りました

左官て職業がちゃんと成立するんだなと実感した次第です。



塗り始めは、左官の井上さんに鼻で笑われる位へたくそで
自分でもびびったけど、乗ってくると楽しい…が、そうゆうときに限って
畳の打ち合わせだの、隣の人との土地の境界線確認だので中断せざるを
得ない感じになり、ほとんど井上さんがやってくれました。

仕事増やしてもうただけかも?すいません。
温かく見守ってくださってありがとうございました。

しまいめ、



社長が塗り、



子供ら塗り、

私写真撮ってないけど、伊藤商店メンバーの大西さん、高瀬さんも
参加してくれてたらしく、塗った跡見ると性格出るわ〜。

珪藻土塗り相性占いとかできそうよ(笑)
ワークショップも面白いかもしれません。
そこの家の人、壁ぼこぼこになってもいいのなら…やけど。。

ちなみに子供らは手でいったので、
言うまでもなく、全身ドロドロドロドロ…

楽しかったそうです。そりゃそうだ。
かあちゃん洗濯どうしようか、そればっかし考えてましたとさ(笑)

by嫁
Calendar
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
<< November 2011 >>
PR
Selected Entries
Archives
Recent Comment
Links
Profile
Search this site.
Others
Mobile
qrcode
Powered by
30days Album
無料ブログ作成サービス JUGEM