2013.08.23 Friday

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2012.12.28 Friday

日本酒の季節です

夏でも冬でも、冷酒飲んでますが…

燗したお酒ってまだ苦手。
まだまだ子供な36歳です。



そんなこんなで、おでんには日本酒。

熱々のおでんは薪ストーブで4時間位コトコト煮込んで、



昆布が箸で掴めない位トロトロになります。

今がっつりはまってるのが、
濁り酒。
微炭酸でしゅわしゅわ、麹がまだ生きてるよと主張してる可愛いヤツなんです。

今まで飲んでたにごり酒は、
甘くてもったりしててとても苦手でしたが、こちら、すっきり辛口な
大人の濁り酒となっております。
←私の味覚分析によるところやで。笑

飲みたくなっちゃったでしょ〜?!

ネットでも買えるようです。
こちらの社長、こだわりが素敵!
商品見ても、納得やと思います。
是非一度覗いて見てくださいね。

山名酒造HP
http://www.okutamba.co.jp/
2012.12.22 Saturday

和みます

今日はマヤ歴最後の日らしいですね。
終わりがあれば、始まりがあるということ。楽しみです。

さて、あと数日でクリスマス。

セガレが作品を持って帰ってきました。まず、サンタさん。



続いてサンタさん。


トナカイさん。


先日の作品はどんぐりを使ったもの。


毛が生えた。


作者紹介。5歳泣き虫。
人に譲れる。優しくて空気読める男。


作品はみな口空いてる。笑。
そしてなんか笑っちゃう←笑いつつ褒めないと機嫌を損ねるのでその辺
少し気を遣う。

ちなみに7歳の長女の芋掘りの絵はこちら。

凄い!

2012.12.08 Saturday

162年前の漆器です

パズルみたいです。



知り合いづてに頂いてきた
江戸時代の漆器、やっとこさ
手を付けて片付け始めました。

江戸時代、嘉永3年。
今から162年前のものです。



お宝の中にもお宝が



←南極に観測基地を建設したらしい新聞、これは昭和32年のもの。

漆器の間の切れ端やからなんとも惜しいものが多くて、もうちょっと上が見たい〜って頭を上にしてみたり、笑、
でも切れてるからね。読めませんわそりゃ。

大切に蔵で保管されてたんだろうな。

そんな物ばっかり譲り受けてきまして、とても幸せです。





そんなこんなで、漆器にもどりますが、飯碗なんだか、汁椀なんだか、
この腕は何に使っておられたのやら??
そしてこれの蓋はどれじゃいな?

とりあえず、全部洗浄して乾かしたので子供達とパズルして遊ぼうと思います。

次にお店に来られたら、
かなり昔の日本にタイムトリップ!
しちゃうかもしれません。

ちなみに嫁は籠が大好物なので、
今まさに片付けが楽しくて仕方ない。

籠の写真だけ撮って自己満にアップしたろかなと目論んでる位です。

何十年も経ってるのに、
作りがしっかりしてて痛みなく
使えるうえに、美しいのです。

改めて、竹、すげ〜!!!
2012.12.04 Tuesday

速報です

自然食会のきみまろと最近噂されてるらしい、我らがお師匠の岡山で百姓屋敷わらを営まれてる重ね煮料理の船越さん。

キャラなのか、話しが面白いからか、
自然食がフォーカスされてるのか、
メディアが本格的に船越さんに
注目し出したらしいです。

来週の11日火曜日に、はなまるマーケットに出演が決定されたらしいです。

来月には病気は才能のおのころ新平さんと、船越さんの新しい本の出版を記念して、コラボでイベントされるそう!しかも、お代が激安の1000円でっせ?!!!でも、場所が東京なんだよね〜東京に住んでる人は是非!

とりあえず、重ね煮って何?から始めて欲しいので、はなまるマーケットを見てね!
2012.12.04 Tuesday

田舎暮らしの本発売中です

田舎暮らしの本に、三心五観や私達の生活が赤裸々に!?普通に載りました。取材に来て下さったフリーライターの近藤さん!凄い文才やわ。
そしてカメラマンの澤地さん。
写真も頂けて、プロカメラマンの力量をまざまざと見せ付けられめした。
良き出会いを頂いた田舎暮らしの本、
ほんとにありがたいです!!
本は発売してるので是非手にとってみて下さいね。



2012.11.22 Thursday

おかまの招待

はい、さんしんごかんです…

店の電話はこんな感じに受けますが、
正直、旦那さんと迷いましたと
近所の方に言われました。

そんな嫁、おかま声です。

がっつりせがれの風邪頂きまして、
そおいやセガレもおかま声の日が1日だけあったな。でも私、おかま歴4日か…

流石に若いと治りも早い。
逆説もあるが、わたしは若い!私は若い!やる気よりその気よ!!

明日からの3連休、お客様あちこちから
来て頂けるのですが、嫁、おかまですいません。。

2012.11.18 Sunday

大阪、神戸

きょうはひっさしぶりに大阪へ映画を観にいきました。

祈りという映画。

非常に子供たち退屈でした。笑!そらそうだ!

日本人の根底、根本、
サムシンググレート、そんなお話で凄く良かった。

大阪なので、以前お店に来て下さった
武庫川のらぁめん屋さんとこに行ってみたら定休日!オウマイガッ。。

ついでだから六甲山のアスレチック行こうかと思って調べたら
メンテナンスで休業中。。。

ほんで、何故か神戸まで来て長女が数年お世話になったある意味馴染みの公園で遊びました。



サスペンダー姉弟。



姉さんの前歯のとなりの歯が抜けた記念です。
2012.11.11 Sunday

建具が!

やっとこさ、ご近所の温泉に行くことが出来ました。

車で5分の所にある国領温泉。

なんや狭いだの、イマイチな地元の方の感想に足は遠のき、かれこれ1年越しになりましたが…

丹波のお父さんの作品が置いてあるので、行かなくては!!!と、
喜び勇んで写真に納めて参りました。



これが!って娘に話してたら、
さっちゃん!と声がする!笑

友達に遭遇!笑

世間は狭いね。

なんたる偶然。でも必然。
そして必要不可欠。
去る人、来る人、出会う人、
全てが繋がり回って行く〜

楽しいね!

必要不可欠に、ありがとうございます!!
2012.11.10 Saturday

理想の夫婦です

今日もおかげさまでランチの営業無事終了!

夕方はお客様がいらっしゃいまして、写真を一枚撮らせて頂きました。



こちら、理想の夫婦なんです。

あ、丹波にもいっぱい理想の夫婦、
先輩夫婦の形を拝見してますが、
姫路の種のお師匠ご夫婦です。

俺も…ってことで旦那も参加。



ありがとうございます!!
2012.11.05 Monday

大根葉チヤーハン!

我が家の夕飯の一コマをば。

ゆあつねぎ、たくあん大根の葉、ちりめん、天日干しの伊勢光新米、自家製ゆかり、カンナンファームの卵、金ゴマで作ったナムルの素、ナンプラーを入れてチャーハン作ったよ。



ランチで出したぽぽ作重ね煮の味噌汁と、木札奥丹波。

書き出してみると、いっぱい色んなもん入ってるなぁ、うちのチャーハン。
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